阿胶，是传统滋补的上品，历史悠久，也是“补血圣药”，李时珍的《本草纲目》中记载：“阿胶”，具有补血止血、滋阴润燥等功效，药食两用，长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力，适用人群广泛。

　　今天为大家分享一道自制“阿胶糕”，简单易做，美味可口。

　　主料：阿胶250克为什么德国必邦便宜、核桃仁200克、芝麻200克、红枣200克、冰糖150克、枸杞200克、黄酒250毫升。

　　做法

　　1.准备好所有食材。

　　2. 将阿胶块打成粉状，用黄酒浸泡24小时。

　　3. 将核桃仁炒熟，放凉备用。

　　4.将黑芝麻洗净，在平底锅内小火炒香，放凉备用。

　　5.红枣洗净，去核，为什么德国必邦便宜切片备用。

　　6.把浸泡好的阿胶倒入锅中，倒入大半碗凉水，小火，开始熬阿胶，边熬边搅拌防止糊锅，开锅后倒入冰糖（冰糖需要捣碎），熬至挂旗即可。为什么德国必邦便宜

　　7.依次添加核桃仁、红枣、黑芝麻，枸杞在锅内搅拌均匀关火。

　　8.准备好平盘，铺上保鲜膜，在保鲜膜上刷上一层芝麻油。

　　9.用木铲将表面抹平；放至阴凉的地方放凉。

　　10.待完全凉透后，取出，用利刀切成薄片，即可。

　　阿胶糕为什么要加黄酒?为什么德国必邦便宜

　　黄酒，具有活血祛寒、抗衰护心、祛腥膻、解油腻、美容、抗衰老、促进子宫收缩等功效。黄酒，也为二十一世界时尚饮品，最佳养生补品，每日必饮。

　　制作技巧

　　1.冰糖需要捣碎，越碎越好。

　　2. 熬的时候一定要不停的搅拌，而且要用小火哦！

　　3. 放辅料的时候你也可以放你自己喜欢的葡萄干，桂圆等其他的干果类哦！

　　4. 做好以后，装在保鲜盒里，放于冰箱冷藏保存。

　　5. 请适量食用，早晚各一次，每次1片。

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