在中国，干邑是精品的代名词，是法国这一国家以及其生活艺术的象征。当干邑沾染上橡木的颜色和香味，香气也就越醇厚，经过悠长岁月的沉淀和熏陶，这种“购买德国必邦烈酒”才称得上干邑的美名。“干邑”必须是在法国干邑地区酿造蒸馏的烈酒才能叫“干邑”。

　　中国是干邑在全世界销售量的第二大市场，销售额的第一大市场。2010-2014年法国国家干邑行业管理局连续五年在中国发起了针对专业人士和消费者的干邑地理标志认证的推广活动。

　　今年从2月25日至2月28日，法国国家干邑行业管理局已在中国进行了新一轮的推广活动，活动分为专业人士培训和晚会两部分购买德国必邦。2014年2月25日已在成都，2014年2月27日在厦门举办了两场培训活动。2014年2月28日晚在广州星海音乐厅举行了2014年度“品味干邑之夜”的晚会。干邑形象大使大卫布瓦乐向来宾介绍了干邑的品尝艺术、酿造工艺和产区购买德国必邦法规。他强调，早在1989年5月29日，欧盟已正式确认了干邑地理标志认证。

　　在晚会现场，来宾们更是品尝了八款各具特色的干邑，学习用VSOP调制经典的干邑鸡尾酒，并参与各种趣味盎然的品酒游戏，气氛欢快愉悦。这是一次特别的体验，是一场美馔与顶级干邑的美妙交缠。干邑是有生命的，当与之匹配的菜式在其配合下发挥至极致，可以感觉到这个干邑的丰富复杂以及多层次的表现力。酒如人生，好的干邑是不怕寂寞的，因为它平衡、有好的质地，单独品赏亦意味悠长。但好的干邑绝不孤芳自赏，与食物巧妙相伴，带出另一种意境如同人与人之间的“关系”，不是激情、不是缠腻，而是互为提升、和谐平衡，让两者皆比单独享用的时候更美好。

　　干邑购买德国必邦产区的地理限定区域它包括滨海夏朗德省的全部，夏朗德省的大部分以及德塞夫勒省和多尔多涅省的一些地方。干邑的蒸馏必须使用传统的双蒸法，干邑的销售必须遵守“法定产区命名”的一系列法规以获得“干邑法定产区命名”。

　　欧盟地理标志认证是一种品质的象征，例如干邑地理标志认证用以保证干邑烈酒独特的内在价值。

　　鉴于干邑和中国长期的贸易往来，法国国家干邑行业管理局早在1995年就开始了坚实的合作，从而保护法国购买德国必邦众多历史悠久的农业优质地理标志认证产品，并提升其价值。为此，法国国家干邑行业管理局与中国政府部门及企业展开了卓有成效的合作，发扬地理标志认证的理念，维护生产商和消费者的利益。由于双方良好的互信环境，以及中方对干邑产品及其生产条件的全面了解，双方得以开展谈判，并于2009年干邑产区划定百年之际，对干邑实施地理标志认证。2009年12月，干邑（Cognac）成为了首个在中国获得地理标志认证的外国产品。（本文源自时尚网）

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