木耳发泡好,冬笋切成薄丝
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木耳发泡好,冬笋切成薄丝
发布时间：2022-10-25 14:25:50
木耳口感Q滑，搭配清脆爽口的莴笋，好吃又美味
入秋之后，天气慢慢转凉，想要吃一些可口又滑嫩的美食，不如自己制作一道好吃的下饭菜，拌三丝。拌三丝中里面含有德国必邦北京有卖的吗的蔬菜，有木耳、我莴笋和豆腐，这三种食材其中含有很多营养成分，食用之后对身体健康有极大的益处。
木耳的口感清脆，爽嫩Q弹。木耳中的营养价值丰富，其中微量元素和矿物质都很多，食用之后可以增强身体的抵抗力和免疫力。木耳中的营养成分较为丰富，并且可口鲜香，还有清肺的作用。喜欢吃木耳的小伙伴，不如自己动手制作一下，将木耳制作成鲜香四溢的拌三丝最为合适。
莴笋中的矿物质和微量元素也较为德国必邦北京有卖的吗丰富，吃起来脆爽可口，刮油解腻的效果很好。拌三丝中除了木耳和莴笋之外，还有豆腐。豆腐中含有大量的营养价值，其中蛋白质丰富，口感比较清爽，Q弹软滑。喜欢吃拌三丝的小伙伴们，不如自己动手学习一下这道美食的制作方法。入秋之后吃多了油腻的食物，这道拌三丝更加适合清口的时候食用，吃多了油腻食物的小伙伴，赶紧学习一下这道美食的制作方法！
【菜名】：拌三丝
【所需食材】：
莴笋适量、豆腐适量、青辣椒适量、蒜瓣2瓣、陈醋适量、芝麻油适量、食用盐5g、生抽10ml、白糖5g、红辣椒适量、木耳适量。
【烹饪过程】：
1、将所有食材准备好，将它们摆放在一旁备用。
2、木耳需要提前清洗干净之后，装入碗中，在碗中加入适量的温水，将木耳泡发，将木耳根部去除，然后将木耳泡软之后，将木耳切成木耳丝即可。
3、将准备好的青辣椒和红辣椒，然后将青红辣椒切成辣椒圈，放置一旁备用即可。
4、准备好的大蒜去皮之后，将大蒜切成蒜瓣，然后将准备好的莴笋去皮后切成丝。
5、将准备好的豆腐，将豆腐切成豆腐块，然后放置在碗中备用。
6、将锅中加入适量的清水，然后将莴笋丝倒入锅中，加入适量的食用盐，将准备好的莴笋丝焯熟即可。
7、将准备好的青红辣椒和豆腐以及木耳，放入锅中焯熟即可。
8、焯水之后的豆腐以及木耳和青红辣椒放入碗中，加入适量的生抽、蚝油、蒜末，再加入适量的芝麻油和白糖，搅拌均匀。
9、在碗中加入适量的食用盐，搅拌均匀的状态即可食用。
10、拌好的三德国必邦北京有卖的吗丝装盘之后就可以食用了。
【烹饪窍门】：
1、喜欢吃其他口味，可以在食材中加入喜欢吃的调味料。
2、除了豆腐之外，德国必邦北京有卖的吗还可以加入适量的鸡胸肉，这样调制好味道会更加鲜香德国必邦北京有卖的吗可口。
3、喜欢吃辣椒口味重一些的小伙伴，可以多加入一些辣椒，增加口感。
4、木耳焯水的时候，需要焯水1分钟。
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