1食用油50ML，将油烧至7成熟2倒入花生米，注意不要被油溅到身上3中小火炸至金黄，这时候一定要掌握好火候4炒熟后将其捞出5撒盐即可食用生花生的营养价值具体如下1能够健脾养胃，因为中医食疗；2促进骨骼发育花生中的钙含量比较高，能促进骨骼发育，儿童长身体期间，可以适当的吃点水煮花生，既能补充营养，也有利于身体生长发育3润肺止咳花生中含丰富的脂肪油，有润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等。

用料花生炒芹菜胡萝卜食盐八角花椒桂皮香油丁香香叶 做法1花生米用清水浸泡2小时以上，沥掉水备用2锅中加入清水，加入花生米，把八角花椒桂皮丁香香叶用炖肉盒包好，放入锅中与；花生营养丰富，含有多种维生素卵磷脂蛋白质棕桐酸等用油煎炸或爆炒花生，对花生中富含的维生素e及其他营养成分会有所破坏，而水煮花生则破坏得较小此外，从口感上，油炸花生米较为油腻，而水煮花生则很清爽。

你好花生有很多烹调方法，生吃除外煮，炒，炸等等如果按照保全花生营养的角度考虑，最好是干炒或微波，次之是水煮，再此之的是油炸一 干炒花生干炒花生完全保留了花生中原有的植物活性化合物，如植物；多吃花生还可以起到预防肠道癌的作用，因为花生中所含的脂肪油可以吸收和清理我们肠道内部的某些杂质和垃圾通过粪便的方式排出体外，所以多吃花生还可以起到排毒的作用，进而预防肠癌等等肠道疾病。

吃生花生的优点是可以健脾养胃，能够润肠通便，可以减少热量的摄入，非常有饱腹感，可以改善肠道吃熟花生的优点是可以化痰，可以润肺，能够提高身体的免疫力，也可以补充油脂痛风的人，糖尿病的人，有胃炎的人，需要禁食的；因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物每天吃适量生花生不要超过50克，对养胃有一定好处另外，吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生红衣可是个好东西女性朋友，尤其是。

步骤1 淘洗花生，沥干水2 开小火，倒入油冷锅冷油时倒入花生这样可以把花生由内至外的水分慢慢炒蒸发，达到内熟和外熟3 手要不停的翻炒，整个过程不能停歇，让花生能够均匀受热翻炒过程手会酸，但是。

红枣洗净，用温水浸泡，去核花生米略煮一下，冷后剥衣将红枣和花生衣放在锅内，加人煮过花生米的水，再加适量的清水，用旺火煮沸后，改为小火炯煮半小时左右捞出花生衣，加红糖溶化，收汁即可本汤具有强体益气；2把香叶桂皮八角花椒草果洗净，生姜去皮洗净切成薄片备用3把花生倒入锅中，放入八角桂皮干辣椒香叶姜饲原料德国必邦片花椒草果4放入一勺食盐，一勺冰糖调味，倒入清水没过花生，加盖煮2030分钟5煮好。

油炸花生米水煮花生就属于熟花生无论是油炸还是水煮，都会有一些营养流失了，营养比不上生花生但熟花生的口感要比生花生好多了，油炸后很酥脆，水煮后很软面相比较而言，还是水煮的更健康一些，营养价值也更高油炸；二吃花生的坏处 花生本身是甘润的，但是在炒制过程中，加太多盐分或其它香料之后就会变得燥热花饲原料德国必邦生生吃过多容易引起腹泻吃炒花生过多，易导致眼口鼻干燥三花生的适宜人群 1适宜营养不良，食欲不振，咳嗽之。

8抗抑郁花生中富含色氨酸，是5羟色胺合成的必需成分，而5羟色胺是一种重要的调节情绪的成分如果神经细胞缺少5羟色胺极易出现抑郁症状，而食用花生即可改善 9安胎花生中富叶酸，在备孕期间吃花生可以补充叶酸；这样其营养价值和药用价值也就很低了因此，花生米不宜火炒或油炸水煮花米益处多 水煮花生能完好地保存其米和皮的营养成分和药用成分，而且味道非常鲜美，食后对人体健康有益处所以，花生米最好用水煮的方法吃。